Калифорния эби

Состав:

1. Рис калифорнийский нишики - 120гр.
2. Водоросли нори - 1шт.
3. Креветки тигровые - 30гр.
4. Майонез пикантный - 20гр.
5. Огурец - 20гр.
6. Авокадо - 20гр.
7. Икра летучей рыбы - 30гр.
8. Соевый соус - 40гр.
9. Имбирь - 10гр.
10. Васаби - 10гр.

Способ приготовления:

1. Лист нори кладем на циновку.
2. Равномерным слоем распределяем руками рис по листу нори.
3. Переворачиваем лист рисом вниз.
4. На центральную линию выкладываем майонез креветки, авокадо и огурец.
5. Сворачиваем в ролл.
6. Обсыпаем икрой летучей рыбы и прижимаем циновкой.
7. Разрезаем на 8 частей.
8. Подаем с соевым соусом имбирем и васаби.

Необходимый инвентарь: перчатки, циновка для роллов (макису), острый нож.

Температура хранения продуктов 4-8 С

Рекомендуем приготовить блюдо в течение 6 часов с момента доставки.

*Вес полуфабрикатов и вес готового блюда могут отличаться

Необходимо сделать предварительный заказ. Приготовление ингридиентов и доставка осуществляется на следующий день после заказа.